出雲崎産タケノコ

出雲崎産のタケノコです

先日、市場にタケノコを出荷している先輩から、白いツツジが咲くとそろそろ終わりなんだよって話しを聞きました


今年は豊作だったと聞きましたが、そろそろ終わりですかね…

一説によると、色が白いものは美味しいとか…


当店、割烹仙海では煮つけるなどして提供しています