鱈(たら)の子なます

鱈が美味しい季節になりました。

割烹仙海では郷土料理の『鱈の子なます』をご用意しております。

タラコと大根を合わせたなますですが、メスの鱈が無いと作れませんので数量限定になります。

鱈の煮つけも絶品です。